各縣（市）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、直屬分局：
一、嚴(yán)格按照時(shí)間安排組織開展好監(jiān)督檢查工作。具體如下：
?。ㄒ唬?月～7月，集中力量對(duì)社會(huì)輿論關(guān)注的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和HACCP體系認(rèn)證全部獲證企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查。
?。ǘ?月～9月15日，對(duì)綠色食品認(rèn) 證、清真食品等其他認(rèn)證、食品安全管理體系（FSMS）認(rèn)證、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認(rèn)證全部獲證企業(yè)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證每縣市區(qū)至少抽5家獲證企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查。
二、突出檢查重點(diǎn)：
?。ㄒ唬┯袡C(jī)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查重點(diǎn)：認(rèn)證機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)檢查對(duì)投入品關(guān)注情況；企業(yè)是否保存采購(gòu)、使用投入品記錄，是否有使用禁用物質(zhì)現(xiàn)象；有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志及有機(jī)碼使用是否符合要求；有機(jī)產(chǎn)品銷售證使用情況等。
（二）危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系認(rèn)證監(jiān)督檢查重點(diǎn)：認(rèn)證機(jī)構(gòu)是否存在HACCP體系認(rèn)證與FSMS認(rèn)證共用同一認(rèn)證方案情況；認(rèn)證機(jī)構(gòu)是否按照認(rèn)證實(shí)施規(guī)則要求制定專項(xiàng)審核指導(dǎo)書；認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核員的審核深度和審核能力是否符合要求。
?。ㄈ┚G色食品認(rèn) 證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認(rèn)證檢查重點(diǎn)：證書是否在有效期內(nèi)、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施情況。
（四）清真食品相關(guān)認(rèn)證檢查重點(diǎn)：應(yīng)按照《國(guó)務(wù)院食安辦等部門關(guān)于規(guī)范清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的通知》（食安辦〔2014〕6號(hào)）要求，配合當(dāng)?shù)厥称钒踩k、民族工作部門、食品藥品監(jiān)管部門加大對(duì)清真食品（含進(jìn)口清真食品）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為的打擊懲處力度，重點(diǎn)查處未經(jīng)批準(zhǔn)開展清真食品認(rèn)證。
三、開展認(rèn)證風(fēng)險(xiǎn)排查
要通過收集和分析媒體報(bào)道、消費(fèi)者申投訴、信訪、依申請(qǐng)政府信息公開、網(wǎng)友網(wǎng)上留言及人大代表建議、政協(xié)委員提案等渠道，加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督，及時(shí)對(duì)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證風(fēng)險(xiǎn)信息進(jìn)行排查、識(shí)別和反饋。
四、請(qǐng)各縣市區(qū)局根據(jù)日常監(jiān)管掌握的情況，并借助國(guó)家認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站摸清本轄區(qū)內(nèi)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證獲證企業(yè)情況，制定好監(jiān)督檢查計(jì)劃，認(rèn)真組織實(shí)施，做好檢查記錄。于9月20日之前將本單位2014年食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)管總結(jié)、工作照片1～2張、檢查情況統(tǒng)計(jì)表（見附件）及典型案例1篇報(bào)送市局總工辦，郵箱：734551112@QQ.COM。
附件：食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查情況統(tǒng)計(jì)表[官網(wǎng)沒有附件]
龍巖市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
2014年6月17日
